Thứ Ba, 29 tháng 12, 2015

Những sản phẩm nên hạn chế bảo quản bằng tủ đông.

Rất nhiều người thường nghĩ tủ đông có thể bảo quản được mọi thứ, và tất cả mọi thực phẩm đều có thể nhét hết vào chiếc tủ bảo quản thực phẩm. Những với cách suy nghĩ này thì hoàn toàn sai, không phải bất cứ thực phẩm nào cũng cần thiết phải bảo quản trong tủ đâu nhé. Những thực phẩm cần tránh xa chiếc tủ đông. Việc bảo quản sai cách làm thực phẩm không những không được tươi lâu mà còn nhanh hỏng hơn so với việc bạn không cẩn bảo quản. Vì thế những chị em nội trợ nên chú ý đến vấn đề này và hãy cùng Daiichi chúng tôi đi tìm hiểu những thực phẩm nào tốt nhất là không nên cho vào tủ làm đông.



* Trái cây và rau xanh:
- Đối với loại thực phẩm này có hàm nước rất cao vì thế rất dễ đông đá khi để trong tủ đông, và khi mà muốn rã đông thực phẩm thì lại rất mất thời gian, và không dễ dàng gì. Nhưng quan trọng nhất khi rã đông ra rùi thì chúng sẽ không còn giữ được độ giòn, tươi ngon nữa mà thay vào đó thực phẩm bị sung nước mềm nhũn và mất ngon. Vì vậy tốt nhất đối với loại thực phẩm này chỉ nên bảo quản trong, hay ngăn mát của tủ lạnh.
* Phô mai:
- Đây là nguyên liệu chỉ có thể được bảo quản tốt nhất và giữ được hương vị và chất dinh dưỡng là trong tủ lạnh. Vì vậy không nên, tuyệt đối không để phô mai vào tu dong vì nhiệt độ tủ  đông xuống thấp sẽ làm cho miếng phô mai bị cứng và bở ra. Và hơn là phô mai là món ăn rất quan trọng về hương vị nếu bạn phá vỡ độ kết dính của miếng phô mai, đồng nghĩa với việc miếng phô mai đó đã bị hỏng, quá hạn sử dụng.
* Khoai tây:
- Khoai tây cũng giống với rau xanh và trái cây, chúng chứa rất nhiều nước vì thế mà khi được bảo quản trong ngăn đông sẽ làm đóng băng những tinh thể nước trong củ khoai. Và nếu trải qua quá trình rã đông sẽ làm khoai tây bị biến dạng, nhũn mất ngon. Đối với khoai tấy thì việc bảo quản tốt nhất đó chính là để ở những nơi thoáng mát là được.



* Sữa tươi:
- Khi bạn để sữa tươi trong tủ đông thì khi mà lấy ra sử dụng thì sữa tươi của bạn sẽ bị vón cục và như hỏng, vì thế mà không những chẳng được bảo quản mà còn hỏng nhanh hơn vì vậy mà suy nghĩ để sữa trong ngăn đông lạnh là điều không nên nghĩ đến.
* Những món ăn chiên rán:
- Đừng bao giờ nghĩ để những món ăn chiên rán vào trong tủ đông vì hương vị tuyệt nhất của món ăn này nằm trong vị ngon, giòn béo ngậy vì thế mà khi bạn cho món ăn này vào ngăn đông thì sẽ làm mất đi hương vị đó và món ăn không khác gì là bị sũng nước. Dù bạn có rán lại cũng không còn ngon nữa, và dầu ăn còn ngấm vào trong miếng rán nhiều hơn vì vậy mà tốt nhất là bạn chỉ nên rán một lần qua dầu một lần là tốt nhất. Còn nếu bạn muốn bảo quản món này được lâu thì xơ chế rùi bọc kín cho vào tủ khi nào muốn ăn mới rán là tốt nhất.
* Trứng:
- Việc để trứng vào trong sẽ làm đông cứng những chất lỏng có bên trong quả trứng, giản nở và làm vỡ lớp vỏ bên ngoài. Làm trứng hỏng nhanh hơn vì thế mà tuyệt đối không nên để trong tủ đông. Và vị trí bảo quản trứng tốt nhất là cánh tủ lạnh hay tủ mát.
Để biết thêm thông tin khách hàng vui lòng truy cập website www.daiichi.vn hoặc hotline của chúng tôi 1900 55 88 93 - 0987 02 9595 để được tư vấn. Daiichi rất hân hạnh được phục vụ.

Tủ mát hai cánh xu hướng sử dụng phổ biến nhất hiện nay của người tiêu dùng

Tủ mát ngày nay trở thành sản phẩm gia dụng quá quen thuộc với người dùng việt, tủ mát dễ sử dụng, an toàn hơn nữa lại bảo quản thực phẩm lâu hơn mà vẫn giữ được chất lượng dinh dưỡng của thực phẩm. Xu hướng sử dụng tủ mát dần thay thế các sản phẩm như tủ lạnh hay tủ đông bởi chức năng làm mát và bảo quản ổn định hơn thế nữa giá cả cũng không quá cao so với các sản phẩm cùng loại.
Tủ mát daiichi một nhãn hiệu điện lạnh hàng đầu đến từ nhật bản. Với công nghệ tiên tiến hàng đầu những chiếc tủ mát của Daiichi luôn đạt những tiêu chuẩn cần thiết cho người sử dụng đặc biệt là rất tiết kiệm điện và tiện lợi khi sử dụng.



Tủ mát daiichi với mặt ngoài được làm hoàn toàn bằng kính trong suốt, cường lực nên bạn hoàn toàn có thể quan sát được sản phẩm bảo quản bên trong rất thẩm mỹ và tiện lợi. Bên trong có đèn sáng dễ dàng cho bạn quan sát và lấy thực phẩm dù trong trời tối.
Mới đây 2015 Daiichi chúng tôi đã cho ra mắt dòng sản phẩm tủ mát 2 cánh trên dưới. Với thiết kế mới mẻ này đã làm cho những chiếc tủ mát trở nên cách điệu và tiết kiệm điện hơn rất nhiều. Với thiết kế 2 cánh mở trên dưới nên hạn chế được rất nhiều sự hao hụt nhiệt lạnh tiết kiệm điện nhiều hơn. Khách hàng vẫn có thể bảo quản thực phẩm trên các ngăn chứa được phân ra dễ dàng cho khách hàng sử dụng.
Với mức giá không quá cao mà chức năng lại không hề thua kém các sản phẩm bảo quản khác như tủ đông,tủ lạnh... tủ mát daiichi hoàn toàn thích hợp với các các gia đình sử dụng để bảo quản thực phẩm tươi sống, bảo quản đồ ăn, đồ uống. Các nhà hàng cũng sử dụng ngày một nhiều để bảo quản nguồn thực phẩm với số lượng lớn. Rất tiện lợi và an toàn.



Chất lượng tốt kèm theo đó là chế độ bảo hành sản phẩm lên tới 24 tháng trên toàn quốc. Bạn hoàn toàn có thể tin tưởng và sử dụng những chiếc tu mat của daiichi mà không phải lo lắng bất cứ điều gì về lỗi kỹ thuật. Để biết thêm thông tin khách hàng vui lòng truy cập website: daiichi.vn hoặc hotline của chúng tôi 1900 55 88 93- 0987 02 9595 để được tư vấn và mua hàng. Daiichi rất hân hạnh được phục vụ.

Thứ Hai, 28 tháng 12, 2015

Làm thế nào để tiết kiệm điện năng cho tủ mát hiệu quả nhất?

Tủ mát là vật dụng thường được dùng nhiều nhất ở những nhà bếp tập thể, nhà hàng, siêu thị và cả những của hàng nhỏ lẻ nữa, chúng là sản phẩm có công suất rất cao vì thế mà điện năng tiêu thụ cũng nhiều. Vì thế mà rất nhiều người thắc mắc là làm sao có cách gì giúp tiết kiệm điện năng cho những thiết bị này không.
Daiichi khẳng định với bạn rằng là có cách để tiết kiệm điện năng triệt để cho những thiết bị này bằng những cách sau đây:
- Chỉ cần bạn để ý những một chút thôi trong qua trình sử dụng thì sẽ giảm đi tôi đa được điện năng tiêu thụ hàng tháng của những chiếc tu mat  này rồi. Không quá cầu kỳ như bạn tưởng, không đòi hỏi phải có kỹ thuật cao mà, rất đơn gian mà hóa đơn điện hàng tháng đã giảm đi rất nhiều mà chính bạn không nghĩ đến.
- Đầu tiên khi bạn mua về thì hãy chọn vị trí đặt tủ thật hợp lý, và điều này rất quan trọng, bạn phải biết tủ là làm lạnh thế nên không được đặt cạnh những chỗ mà có thiết bị tỏa ra hơn nóng cao như lò nướng, lò vi sóng hay đặt gần những chiếc bếp nấu ăn sẽ làm gia tăng nhiệt độ của tủ và làm tủ tiêu tốn nhiều điện năng hơn. Ngoài ra cũng không được đặt ở những nơi ẩm ướt, mà hãy để ở những nới thoáng mát cho không khí lưu thông.



- Trước khi bạn cắm điện để cho tủ mát 2 cánh khởi động khi mới mua về thì việc đâu tiên bạn cần làm đó là lau chùi qua những chiếc tủ để loại bỏ những mùi nhựa mới của tủ, và không nên cắm điện ngay vì trong quá trình vận chuyển đã làm sáo trộn gas trong bình vì thế mà bạn hãy để bình yên tính trong vài tiếng, để cho khí gas ổn định và loại bỏ những khi do quá trình vận chuyển gây ra.
- Khi đã cắm máy hoạt động thì hãy để cho nhiệt đô tủ đặt được nhiệt độ yêu cầu thì lúc này hãy xếp thức phẩm vào, bước hoạt động đầu tiên luôn là phần quyết định cho độ bền cũng như tuổi thọ của hầu hết những thiết bị điện. Nếu bạn vận hàng đúng cách thì độ bền của sản phẩm sẽ cao.
- Trong suốt quá trình sử dụng không nên mở tủ quá nhiều trong thời gian dài vi điều này sẽ làm nhiệt độ bi thất thoát ra ngoài môi trường nhiều, để bù lại lượng nhiệt đã mất thì tủ sẽ hoạt động nhiều hơn và tiêu tốn điện năng hơn, đồng thời còn làm cho tủ nhanh hỏng hơn.
- Nên sử dụng nguồn điện cấp cho tủ được thông qua những thiết bị chống quá tải, chống dò điện, và không nên cắm nhiều thiết bị có công suất cao cùng một ổ điện để tránh gây quá tải cho ổ cắm.
- Thường xuyên vệ sinh tủ 2 - 3 tháng/ 1 lần để tránh cho vi khuẩn lan tràn và sính sôi phá hoại môi trường của tủ, điều này sẽ nâng cao được tuổi thọ của tủ. Bên cạnh đó nên kiểm tra những lỗ thoát nước có bị đóng tuyết hay không, có bi tắc nghẽn bằng những vật thế khác hay không cần pải loại bỏ ngay, giúp lỗ thoát hơi luôn được thông thoáng để tủ có thể hoạt động trơn tru hơn.



- Và nơi mà bạn không nên thiếu trong quá trình vệ sình đó chính là những lớp đệm cao su ở cánh tủ một cách cẩn thận và thường xuyên để gia tăng độ bám dính giúp tủ được đóng khít hơn không làm thất thoát nhiệt ra ngoài môi trường. Đây là nguyên nhân mà rất nhiều người sử dụng mắc phải, vì vô tình hay không để ý mà thường đóng tủ không cần thật hoặc không vệ sinh là cho độ bám dính của cửa tủ mát không khít làm nhiệt độ thất thoát ra ngoài môi trường mà không biêt. Để tránh hiện tượng này xay ra bạn hãy vệ sinh thường xuyên và hãy kiểm tra xem tủ có hở hay không bằng cách đóng tủ và vốt theo cach cửa tủ xem cho chỗ nào có hoi lạnh bay ra không nếu thấy mát ta có nghĩa là cửa tủ của bạn đang bị hở và cần phải sử lý ngay.
Daiichi mong rằng với những gì đã chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn sử dụng những chiếc tủ tiết kiệm điện nhất để tránh lẵng phí và đồng thời kéo dài được tuổi thọ của chiếc tủ mát. Để biết thêm thông tin khách hàng vui lòng truy cập website: daiichi.vn hoặc hotline của chúng tôi 1900 55 88 93 - 0987 02 9595.

Tác hại của việc để thực phẩm quá lâu trong tủ mát.

Trên thực tế có rất nhiều người sử dụng tủ làm mát để bảo quản thức ăn, tuy là thiết bị bảo quản thực phẩm rất tốt nhưng chúng đều có những giới hạn, những hầu hết những chị em nội trợ hiện này lại thường xuyên lam dụng những chiếc tủ mát trong việc bảo quản thức ăn mà không biết rằng chúng có những tác hại tiềm ẩn mà bạn không ngờ đến.
Để thực phẩm trong tủ là điều hết sức bình thường nhất là trong những ngày nắng nóng oi bức những mà thực phẩm vẫn tười ngon, những thỉnh thoảng bạn nhận thấy những thực phẩm được chế biến ra không được ngon, không còn đúng mùi vị của chúng và thường gặp phải tình trạng bị đau bụng mà không biết tại vì sao.



Daiichi có thể nói  với bạn rằng có 2 nguyên nhân dẫn đến tình trạng này, nguyên nhân thứ nhất là bạn đã mua phải những thực phẩm không được đảm bảo và hai là có thể cách bảo quản thực phẩm của bạn không đúng cách. Và đây cũng là nguyên nhân ngộ độc thực phẩm, và nhất là tình trạng ngộ độc chéo.
1. Thực phẩm khi mua về không rửa sạch đã cho luôn và tủ.
- Đây không phải là điều mới mẻ những lại là điều mà rất nhiều người bỏ qua, cứ mua thực phẩm về là cho luôn và tủ mát không cần biết là có sạch hay không. Bạn hãy nhớ mỗi loại thực phẩm đều có những mầm mống vi khuẩn khác nhau, những vì chưa được rửa sạch mà đã cho luôn và trong tủ sẽ làm những vi khuẩn của thực phẩm này lây lan sang thực phẩm khác vì thế mà việc bị ngộ độc chéo là điều rất dễ xảy ra. Hơn nữa không phải trong tủ chỉ có thức phẩm tươi sống mà còn có cả thực phẩm chín nữa vì thế mà tủ mát của chúng ta trơ thành một môi trường tốt để cho nhiều loại vi khuẩn sinh sôi. Ví dụ như: vi khuẩn Listeria có trong những thực phẩm như phomat, thịt, cá.... chúng là nguyên nhân gây bệnh cảm, hơn nữa là có dẫn đến viêm màng lão, nhiễm trùng máu rất nguy hiểm, những loại vi khuẩn này thường sinh sôi và phát triển trong môi trường nhiệt độ từ -1 đến 4 độ C.
2. Không chịu phân loại những thực phẩm khác nhau để riêng từng ngăn.
- Việc phân loại thực phẩm là rất quan trọng vì những thực phẩm nếu để lẫn lỗn sẽ làm gia tăng nhanh sự phát triển của vi khuẩn và có thể làm cho vi khuẩn của thực phẩm này lây sang những thực phẩm sạch khác, rất nguy hiểm cho sức khỏe của người sử dụng.



3. Sắp xếp thực phẩm không đúng cách
- Đây là vấn đề của rất nhiều người gặp phải, khi bạn sắp xếp thức ăn bạn thường cho những thực phẩm trên cùng và không được bao bọc hay cho vào hôp kín khiến vi khuẩn Campylobacter sinh sôi trong môi trường tu mat và rơi xuống những thực phẩm bên dưới. Vì thế nếu không để trong những hộp kín thì bạn nên để thịt ở ngăn dưới cùng của tủ. Để tránh vi khuẩn rơi vào những thực phẩm khác. Và bạn lưu ý không nên để cơm nguôi trong quá lâu vì trong cơm thường sẽ tạo ra vi khuẩn Bacilluscereu gây ra những triệu chứng buồn nôn, nôn và tiêu chảy rất độc hại cho sức khỏe con người.
Và quan trọng nhất là để thực phẩm lâu trông tủ mát sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng có trong thực phẩm không những vậy những vi khuẩn sẽ phát triển mạnh mà bạn không biết.
Để biết thêm thôn tin quý khách vui lòng liên hệ 1900 55 88 93 hoặc 0987 02 9595 để được tư vấn và mua hàng. Daiichi rất hân hạnh được phục vụ.

Chủ Nhật, 27 tháng 12, 2015

Cách sử dụng tủ đông tiết kiệm điện năng cho gia đình bạn.

Với nhu cầu ngày càng cao trong việc bảo quản thực phẩm tại các hộ gia đình chính vì thế mà dòng sản phẩm tủ đông được nhiều hãng tung ra ngoài thị trường để đáp ứng được nhu cầu cấp thiết của mọi gia đình. Những có rất nhiều người vẫn còn lo lắng về khả năng tiêu tốn điện của sản phẩm vậy thì xem những mẹo hay trong việc sử dụng để tiết kiệm điện năng.
- Với những tính năng vượt trội trong việc bảo quản thực phẩm tuyệt vời nhất là đối với những nhà hàng khách sạn thị không thể thiếu được, nơi mà lượng thực phẩm luôn nhiều vì thế mà sử dụng tủ luôn thường xuyên và liên tục. Những để hạn chế việc tiêu thụ điện năng quá nhiều thì việc cần thiết là bạn phải thực hiện với những tiêu chí sau đây, tuy đơn giản những chúng lại góp phần quan trọng trong việc bảo quản thực phẩm bằng tủ đông hợp lý:
- Không phải bạn cứ cho tất cả những loại thực phẩm vào tủ đông, với những loại thực phẩm khác nhau thì lại có những vị trí và cách bảo quản khác nhau. Và khi sắp xếp các loại thực phẩm vào trong tủ thì bạn nên đặt sao cho tạo ra những khoảng trống để giúp khí lạnh dễ dàng lưu thông, tránh để thực phẩm quá khít và bịt kín quạt thổi hơi lạnh của tủ, như vậy sẽ không làm giảm hiệu suất làm lạnh của tủ xuống, và đây là nguyên nhân làm tăng số điện năng hàng tháng của gia đình.
- Đối với những loại thực phẩm tươi sống thì tốt nhất là bạn hãy cho chúng vào những chiếc hộp inox, thép thay vì cho vào những chiếc hộp nhựa. Điều này sẽ àm cho thực phẩm được bảo quản nhanh hơn, lâu hơn.


- Không nên để nhiệt độ ở mức cao nhất: Nhiệt độ cài đặt tủ thì tốt nhất không nhất thiết là đặt ở chế độ MAX và thay vào đó bạn chỉ cần đặt ở mức 4 và 5 nếu như lượng thực phẩm của bạn tương đối nhiều gần bằng hoặc bằng với dung tích của tủ. Hay nếu lượng thực phẩm ít hơn thì bạn có thể chỉ cần để ở mức thấp là 2 đến 3 là phù hợp. Nhiệt độ này nên điều chỉnh theo lượng thực phẩm và nhu cầu sử dụng của gia đình bạn là tốt nhất. Và cũng nên tùy theo nhiệt độ của thời tiết nữa. Chẳng hạn mua đông thì bạn có thể giảm nhiệt độ xuống hơn nữa cũng được. Không nên ở tủ quá nhiều: Nếu như trước đây bạn có thói quen là liên tục mở trong lúc chế biến thức ăn thì bắt đầu từ bây giờ nên loại bỏ những thói quen này ngày.
- Khi bạn mở tủ quá nhiều và liên tục như vậy làm nhiệt độ trong tủ bị môi trường bên ngoài xâm nhập vào làm giảm nhiệt độ của tủ xuống vì vậy mà lốc máy sẽ phải hoạt động nhiều hơn, tình trạng này kéo dài sẽ làm cho máy hoạt động quá công suất, gây tốn kém điện năng rất nhiều. Thay vì mở tủ nhiều lần thì bạn nên tính toán xem lượng thực phẩm cần dùng là bao nhiều để lấy luôn một lần không phải lấy lắt nhắt 1 cái 1, như vậy vừa tốn thời gian mà lại gây lãng phí rất nhiều.
- Thường xuyên vệ sinh tủ:
Những chiếc tủ càng bẩn sẽ càng ngốn nhiều điện năng của gia đình bạn vì khi bẩn những vi khuẩn sinh sôi làm làm cho nhiệt độ môi trường không được ổn định nữa vì vậy sẽ khiến tủ bảo quản thực phẩm phải làm việc nhiều hơn vì vậy mà điện năng tiêu thụ ngày càng tăng là điều không thể tránh khỏi. Hãy thường xuyên vệ sinh tủ tầm khoảng 2 đến 3 tháng bạn nên vệ sinh tổng thể 1 lần để loại bỏ vi khuẩn và khử mùi hôi cho tủ.
Chú ý đến gioăng cao su ở của tủ, vì đây là nơi chứa rất nhiều vi khuẩn làm cho tủ đóng không kín sẽ dẫn đến tình trạng cửa tu dong đóng không chặt được làm cho nhiệt độ thất thoát ra ngoài môi trường nhiều hơn. Để biết thêm thông tin bạn vui lòng liên hệ 1900 55 88 93 hoặc 0987 02 9595 để được tư vấn. Daiichi rất hân hạnh được phục vụ!

Những sai lầm khi chế biến thực phẩm đông lạnh mà bạn có thể mắc phải.

Rã đông thực phẩm để chế biến món ăn sau khi đã được bảo quản trong tủ động là việc không phải đơn gian như những gì mà bạn nghĩ, bạn hãy đọc để xem những sai lầm mà bạn mắc phải trong quá trình rã đông nhé.
NHỮNG SAI LẦM BẠN NÊN TRÁNH:
* Để rã đông trong nhiệt độ phòng: Đây có thể là cách mà rất nhiều chị em thường sử dụng để rã đông thực phẩm, đó chính là lấy thực phẩm từ trong ngăn đã ra và để trong môi trường binh thường nhiệt dộ ngoài trời.
Nhưng có thể bạn không biết rằng khi những thực phẩm được để trong môi trường bình thường sau khi đã được bảo quản trong tủ đông, ngăn đá dễ tác động với môi trương bên ngoài làm khả năng sinh sôi của vi khuẩn mạnh hơn gấp nhiều lần, nhanh ôi thiu hơn. Và nếu như trong quá trình nấu nướng bạn không nấu kỹ những thực ăn này thì sẽ rất dễ dẫn đến tình trạng bị ngộ độc thực phẩm. Vì vậy hãy bỏ ngay thói quen này nhé để đảm bảo sức khỏe của cả gia đình bạn.
* Cho ngay vào chảo dầu nóng để rã đông thực phẩm: Có nhiều người thường hay gấp gáp mà sau khi lấy thực phẩm trong tủ đông ra đã cho ngay vào chảo dầu đang nóng vì nghĩ rằng như vậy sẽ nhanh hơn mà không làm ảnh hưởng. Những thực sự việc này sẽ rất nguy hiểm bởi nước lạnh và dầu nóng khi gặp nhau sẽ tương tác và gây ra phản ứng nổ và có thể làm bắn mỡ vào người bạn vì vậy tốt nhất là bạn không nên sử dụng phương pháp này trong việc chế biến món ăn. Rã đông cá trước khi chế biến:
* Đối với những thực phẩm như cá, hải sản thì những thực phẩm này nếu như trải qua quá trình ra đông thường bị nát, chảy nước, nhạt và mất hết hương vị làm nguyên liệu trở lên tanh hơn rất nhiều. vì thế đối với cá và hải sản banjn chỉ cần cho ngoài một chút là cho thể chế biến luôn: Cũng giống như đối với cá và hải sản nếu mà để trải qua quá trình rã đông thì nó bị nát nhũn, chảy nước và sũng nước vì thế mà đối với những loại thực phẩm này thì chúng ta cũng nên chế biến ngày chức không cần phải rã đông như vậy sẽ giúp thực phẩm trông tươi ngon hơn rất nhiều.


* Đối với hoa quả: thì các chuyên gia khuyên bạn không nên bảo quả những thực phẩm này trong tủ đông hay ngăn đá mà chỉ nên bảo quản ở nhiệt động trong tủ mát là được, như vậy sẽ giúp cho hoa quả được tươi lâu hơn mà ảnh hưởng gì. Nấu thực phẩm đông lạnh với nhiệt độ càng lâu càng tốt: Đây là quan điểm sai lầm mà hầu như tất cả mọi người đều mắc phải, cứ tưởng khi bị lạnh thì thực phẩm cần có nhiệt độ cao và thời gian đun lâu mới chịn được thức ăn, cũng chính vì thế mà những thực phẩm được nấu ra thường bị nát và quá nhừ, mất chất dinh dưỡng và một vị. Vì vậy mà những chuyên gia khuyên bạn là khi chế biến những thực phẩm đông lạnh thì tốt nhất là nên giảm nhiệt độ xuống một chút so với thông thường
* Rã đông thực phẩm
Sử dụng ngăn mát của tủ để rã đông:
- Việc sử dụng ngăn tủ mát để giã đông thực phẩm là điều mà chắc hãn bạn đã từng nghe qua, cách rã đông này được đánh giá rất cao và dễ dàng và an toàn hơn rất nhiều.
- Khi muốn chế biến một món ăn nào đó bạn chỉ lấy thực phẩm từ trên ngăn đá của tủ lạnh và cho vào ngăn mát để thực phẩm mềm ra mà không bị nhiễm vi khuẩn. Nhưng với phương pháp này thì phải mất rất nhiều thời gian vì thế mà bạn phải tính trước để có thể đặt xuống ngăn mát làm sao để khi bạn chế biến thức ăn xong thì thực phẩm đã được mềm ra.
Sử dụng nước lạnh:
- Nếu như bạn không muốn mất thời gian thì hãy sử dụng nước lạnh để rẵ đông thực phẩm một cách hiệu quả nhất. Bạn hãy để nguyên lớp nilong và ngâm trực tiếp vào nước lạnh, với cách này thì không mất nhiều thời gian mà không bị mất chất dinh dưỡng.
- Nếu với những loại thực phẩm có mùi tanh như cá và hải sản thì bạn có thể cho thêm một chút muối, hay một chút gừng rã nát để hạn chế mùi tanh của thịt cá.
Hãy đển với DAIICHI 1900 55 88 93 hoặc 0987 02 9595 để thỏa sức mua hàng và tìm hiểu chi tiết về những cách sử dụng điện lạnh